Seit drei Generationen baut die Familie Wein an, aber erst im Jahr 2002 hat Jose Galo die Entscheidung getroffen, diesen nun auch selber zusammen mit seinen beiden Söhnen Jesus und Jose zu produzieren. Bis dahin wurden die Trauben an Kooperationen oder Bodegas verkauft. Jesus arbeitet dabei zusammen mit seinem Vater im Weinberg und Jose als Önologe ist für die Weinbereitung im Keller verantwortlich. Die Bodega befindet sich in Pozaldez im Herzen der Region Rueda, eine Dorf mit großer Weinbautradition und Wiege für die Entwicklung der D.O. Die Weinberge selber liegen in den Gemeinden Pozaldez und Rueda und umfassen total 60 ha und sind durchschnittlich 15 Jahre alt. Angebaut werden nur die beiden für die Region typischen spanische Rebsorten Verdejo (57 ha) und Viura (3 ha). Die Böden sind für die Region sehr typisch und sind sehr kiesig. Die Gesamtproduktion liegt bei nur 300.00 Flaschen, was einem Durchschnittsertrag von weniger als 40 hl/ha entspricht und ein Grund für die Qualität der Weine ist. Der Keller ist sehr modern mit temperaturkontrollierten Stahltanks ausgestattet und ein Großteil der Ernte wird nachts, zur Vermeidung von Oxidation durchgeführt. Die Weine der Bodega sind Paradebeispiele für fruchtige, gehaltvolle und elegante Ruedas mit einem exzellenten Preis-/ Genussverhältnis.
Fenster schließen Seit drei Generationen baut die Familie Wein an, aber erst im Jahr 2002 hat Jose Galo die Entscheidung getroffen, diesen nun auch selber zusammen mit seinen beiden Söhnen Jesus und Jose zu produzieren. Bis dahin wurden die Trauben an Kooperationen oder Bodegas verkauft. Jesus arbeitet dabei zusammen mit seinem Vater im Weinberg und Jose als Önologe ist für die Weinbereitung im Keller verantwortlich. Die Bodega befindet sich in Pozaldez im Herzen der Region Rueda, eine Dorf mit großer Weinbautradition und Wiege für die Entwicklung der D.O. Die Weinberge selber liegen in den Gemeinden Pozaldez und Rueda und umfassen total 60 ha und sind durchschnittlich 15 Jahre alt. Angebaut werden nur die beiden für die Region typischen spanische Rebsorten Verdejo (57 ha) und Viura (3 ha). Die Böden sind für die Region sehr typisch und sind sehr kiesig. Die Gesamtproduktion liegt bei nur 300.00 Flaschen, was einem Durchschnittsertrag von weniger als 40 hl/ha entspricht und ein Grund für die Qualität der Weine ist. Der Keller ist sehr modern mit temperaturkontrollierten Stahltanks ausgestattet und ein Großteil der Ernte wird nachts, zur Vermeidung von Oxidation durchgeführt. Die Weine der Bodega sind Paradebeispiele für fruchtige, gehaltvolle und elegante Ruedas mit einem exzellenten Preis-/ Genussverhältnis.
