Wein zu Rindfleisch

Zu geschmortem, gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch und das unabhängig von der Sauce, passen gerbstoffreiche Rotweine perfekt. Cabernet oder Pinotage aus Südafrika, kräftige Riojas oder Riberas, aber auch portugiesische Weine mit hohem Touriga Nacional Anteil, denn diese Rebsorte ist tanninbetont. Wird das Rindfleisch eher gekocht oder kommt es mit einer Sauce auf Sahnebasis würde ich einen weicheren Wein bevorzugen. Ein weicher Merlot, eleganter Mencia, Rotwein aus Südportugal z.B. Alentejo oder ein Monastrell und Bobal aus Südspanien wären hier meine Wahl oder, und das geht mit sahnigen Saucen immer gut, ein kräftiger im Barrique ausgebauter Weißwein.

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Wein zu Rindfleisch

Zu geschmortem, gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch und das unabhängig von der Sauce, passen gerbstoffreiche Rotweine perfekt. Cabernet oder Pinotage aus Südafrika, kräftige Riojas oder Riberas, aber auch portugiesische Weine mit hohem Touriga Nacional Anteil, denn diese Rebsorte ist tanninbetont. Wird das Rindfleisch eher gekocht oder kommt es mit einer Sauce auf Sahnebasis würde ich einen weicheren Wein bevorzugen. Ein weicher Merlot, eleganter Mencia, Rotwein aus Südportugal z.B. Alentejo oder ein Monastrell und Bobal aus Südspanien wären hier meine Wahl oder, und das geht mit sahnigen Saucen immer gut, ein kräftiger im Barrique ausgebauter Weißwein.

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Alves de Sousa Caldas Reserva Touriga Nacional 2013
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Alves de Sousa Caldas Reserva Touriga Nacional...
Herkunft Portugal
Anbaugebiet Porto & Douro DOC
-
29,90 € * 31,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
Alves de Sousa Vale da Raposa Touriga Nacional...
Herkunft Portugal
Anbaugebiet Porto & Douro DOC
Sobredos Aneto Tinto Reserva 2013/ 2015
17,90 € * 22,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Sobredos Aneto Tinto Reserva 2013/ 2015
Herkunft Portugal
Anbaugebiet Porto & Douro DOC
Sobredos Aneto Tinto Grande Reserva 2010
32,90 € * 39,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
Sobredos Aneto Tinto Grande Reserva 2010
Herkunft Portugal
Anbaugebiet Porto & Douro DOC
-
10,90 € * 13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
Sobredos Aneto Tinto 2014
Herkunft Portugal
Anbaugebiet Porto & Douro DOC
Vega de Yuso Tres Matas Crianza 2015/ 2016
15,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
Vega de Yuso Tres Matas Crianza 2015/ 2016
Herkunft Spanien
Anbaugebiet Ribera del Duero D.O.
Artuke Pies Negros Crianza 2014/ 2017
12,90 € * 14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
Artuke Pies Negros Crianza 2014/ 2017
Herkunft Spanien
Anbaugebiet Rioja D.O.Ca.
Juan Gil 18 Meses Blue Label 2016
24,50 € * 29,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
Juan Gil 18 Meses Blue Label 2016
Herkunft Spanien
Anbaugebiet Jumilla D.O.
Atalaya Alaya Tierra 2016
23,90 € * 29,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
Atalaya Alaya Tierra 2016
Herkunft Spanien
Anbaugebiet Almansa D.O.
Juan Gil 12 Meses Silver Label 2016
11,90 € * 14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
Juan Gil 12 Meses Silver Label 2016
Herkunft Spanien
Anbaugebiet Jumilla D.O.
-
13,90 € * 17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Can Blau Can Blau 2014
Herkunft Spanien
Anbaugebiet Montsant D.O.
-
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Jordan Syrah The Prosepector 2013/ 2015
Herkunft Südafrika
Anbaugebiet Stellenbosch W.O.
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