Paarl

Paarl, etwa 50 km von Kapstadt entfernt, liegt in einem fruchtbaren Bergtal am Fuß des Paarlberges. Der Name Paarl = Perle stammt von den Grantfelsblöcken, die wie Perlen glitzern wenn es regnet. Berühmt ist Paarl durch die weltweit bekannte Nederberg Auktion, bei der viele Raritäten versteigert werden. Der District Paarl zeichnet sich durch eine Vielzahl an unterschiedlichen Kleinklimaten und Böden aus, so dass hier viele verschiedene Sorten angebaut werden.