Quinta das Marias Cuvee TT Reserva 2019
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| Herkunft | Portugal |
| Anbaugebiet | Dao DOC |
| Ausbau | Barrique kräftig |
| Rebsorte(n) | Cuvee, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Kategorie | Rotwein |
| Erzeuger | Quinta das Marias |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | elegant & komplex |
| Gelegenheit | Aromenschmauss - Festessen, Jungszeug, Was ganz besonderes - Solo-Künstler |
| Ausbau im Detail | 12 Monate in Barriques |
| Rebsorten im Detail | Touriga Nacional und Tinta Roriz |
| Boden | Granitsand |
| Jahrgang | 2019 |
| Lagerzeit | 2028 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Speisen | BBQ, Kalb, Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur | 16-18° C. |
| Parker | 90/100 (2011) |
| Martins | 17/20 (2012) |
| Revista de Vinhos | 16,5/20 (2010) |
| Verantwortlicher | Quinta das Marias, Peter Eckert - Vinhos Lda., Oliveira do Conde, P-3430 - 364 Carregal do Sal, Portugal |
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Beschreibung
Ein Cuvée (Assemblage) aus Touriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo). Teilweise wurden die Trauben in traditionellen Granit Lagars (große Becken) mit Fuß-Stampfen vergärt. Der Ausbau erfolgte während 12 Monaten in französischen Eichen-Barriques. Im Aroma sehr würzig, Wachholder und Waldbeeren, beide Trauben-Sorten gut verheiratet. Im Gaumen wunderschön weicher Körper, volle Frucht und feste Tannine. Ein wunderbarer Wein als Begleiter einer guten Mahlzeit!!
Vinifikation: Vergärung im Stahltank und z.T. in Granit Lagares
Speiseempfehlung: Kräftige Fleischspeisen aus Rind, Wild und Lamm
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Auszeichnungen
Martins 17/20 (2012)
Parker 90/100 (2011)
Revista de Vinhos 16,5/20 (2010) -
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Winzer & Weingut
1994 kaufte der ehemalige Manager der portugiesischen Landesgesellschaft einer großen Schweizer Versicherung ein gerade mal 4ha großes Weingut im Dao und hat es behutsam auf die heutige Größe von 10ha vergrößert. Dort produziert er nun rund 50.000 Flaschen, die er aus einheimischen Rebsorten keltert. Und dabei legt er selber Hand an, der Weinkeller ist jetzt sein Arbeitsreich.Die Quinta das Marias liegt umrahmt von den Bergketten Serra de Estrela und Caramulo in der historischen Weinanbauregion Dão DOC (Denominação de Origem Controlada). Das mediterran-kontinentale Klima, mit kühlen und regnerischen Wintern, warmen und trockenen Sommern mit heißen Tagen und kühlen Nächten, lässt das reiche Erbe an einheimischen Traubensorten auf mineralreichem Granit ideal gedeihen. Peter Eckert verbindet modernste Technologie mit traditionellen Weinbaumethoden und sas garantiert die hohe Qualität und Einzigartigkeit der Weine.
Quinta das Marias, Peter Eckert Vinhos Lda., Oliveira do Conde, 3430 - 364 Carregal do Sal, Portugal
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