Grahams Vintage Port 2011

149,00 € *

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 € * / 1 Liter)

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Herkunft	Portugal
Anbaugebiet	Porto & Douro DOC
Kategorie	Portwein
Artikeldetail	Vintage
Erzeuger	Graham's
sonstige Auszeichnungen	Revista de Vinhos: 19,5/20; Wineanorak.com: 93-96/100; Richard Mayson: 19,0/20; Jancis Robinson: SUPER STUNNING
Rebsorte(n)	Cuvee
Alkoholgehalt	20,0 %
Gelegenheit	Aromenschmauss - Festessen, Da freut sich jemand drüber, Fire on - Kaminabend, No Mainstream - mal was Anderes, Was ganz besonderes - Solo-Künstler
Speisen	Dessert, Käse, Schokolade
Geschmack	lieblich/ süß
Inhalt	0,75 l
Jahrgang	2011
Lagerzeit	idealerweise weiter lagern (bis zu 20-30 Jahre), aber schon jetzt trinkbar
Allergene	enthält Sulfite
Weinstil	schwer & opulent
Ausbau	großes Holzfass / Fuder
Ausbau im Detail	2 Jahre in Pipes, danach weitere Flaschenreife
Wine Enthusiast	19/20
Martins	18,5/20
Parker	95-97/100
Rebsorten im Detail	Cuvee der typischen Port-Rebsorten
Restzucker	ca. 100 g/l
Revista de Vinhos	19,5/20
Säure	4,8 g/l
Trinktemperatur	12-14° C.
Verantwortlicher	Graham’s Porto, Rua Rei Ramiro 514, 4400 Vila Nova de Gaia, Portugal

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Beschreibung

Der Graham's Vintage aus dem Ausnahmejahrgang 2011. Hammer Port und locker weit über 30/40 Jahre lagerfähig. Intensives tief-Purpurrot. Reiche und komplexe florale Aromen von Veilchen und Eukalyptus aus den Lagen Malvedos und Lages. Die Touriga Franca gibt diesem Wein eine ganz besondere Eleganz. Sehr attraktiv, mit reichen schwarzen Johannesbeeren, wunderbar reif. Die außergewöhnliche Komposition aus Dichte, Frucht, Komplexität und Ausgewogenheit garantiert seine Langlebigkeit.

Speiseempfehlung: Schoko-Desserts, Bitterschokolade >75%, diverse Käsesorten (Blauschimmel, Cheddar, Brie), kräftig gewürztes Fleisch
Auszeichnungen

Martins 18,5/20

Parker 95-97/100

Revista de Vinhos 19,5/20

Wine Enthusiast 19/20

sonstige Auszeichnungen Revista de Vinhos: 19,5/20; Wineanorak.com: 93-96/100; Richard Mayson: 19,0/20; Jancis Robinson: SUPER STUNNING
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Winzer & Weingut

Graham’s, das ist die Geschichte von 2 Familien über 3 Jahrhunderte. Seit Gründung durch Willam und John Graham im Jahr 1820 ist das Haus stets ein Familienunternehmen geblieben und ein Inbegriff für feine Portweine. Heute teilen sich 5 Cousins der Symington Familie die Verantwortung für das Unternehmen und sind persönlich an der Portweinerzeugung beteiligt.

Der erste Jahrgang mit den Symingtons als Eigentümer war der vielversprechende Jahrgang 1970, der als offizieller Vintage Jahrgang deklariert wurde und von vielen Kennern als bester Jahrgang des Jahrhundert angesehen wird.

Graham’s Weine kommen mehrheitlich von den eigenen Quintas: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua und Quinta das Lages in the Rio Torto. 2 Weitere Quintas, Vila Velha und Quinta do Vale de Malhadas, die einem Mitglied der Symington Familie gehören liefern ebenfalls Top Trauben. Alle 5 Quintas gehören zu den besten des oberen Dourotales. Zusätzlich kauft Graham’s Trauben von ausgesuchten Farmern mit den besten Lagen. Einige dieser Zulieferer verkaufen die Trauben schon seit Generationen an Graham’s.

Graham’s Porto, Rua Rei Ramiro 514, 4400 Vila Nova de Gaia, Portugal
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