Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2018/ 2019/ 2021
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Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
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Lieferzeit 3 ca. 3-5 Werktage
Herkunft | Südafrika |
Anbaugebiet | Stellenbosch W.O. |
Ausbau | Barrique kräftig |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvigon |
Kategorie | Rotwein |
Erzeuger | Kleine Zalze |
Geschmack | trocken |
Weinstil | elegant & komplex |
Gelegenheit | After Business, Freundeabend, Päarchenabend |
Ausbau im Detail | Ausbau für 18 Monate in französischen Barriques (40% neu, 30% Zweitfüllung und 30% Drittfüllung). |
Rebsorten im Detail | Cabernet Sauvignon |
Jahrgang | 2021, 2018, 2019 |
Lagerzeit | 2025/ 2027 |
Inhalt | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Restzucker | 4,0 g/l |
Säure | 6,6 g/l |
Ph-Wert | 3,38 |
Allergene | enthält Sulfite |
Speisen | BBQ, Käse, Lamm, Rind, Wild |
Trinktemperatur | 14-16° C. |
Platter | 5/5 Sterne (2017), außergewöhnlich gutes Preis-Genuss-Verhältnis |
Verantwortlicher | Friedrich Klocke GmbH & Co. KG Vogelparadies 2 D-32457 Porta Westfalica |
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