Jordan Chameleon Red 2021/ 2022
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Herkunft | Südafrika |
Anbaugebiet | Stellenbosch W.O. |
Lage | Stellenboschkloof |
Ausbau | Barrique dezent |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvigon, Merlot |
Kategorie | Rotwein |
Erzeuger | Jordan Winery |
Geschmack | trocken |
Weinstil | fruchtbetont & harmonisch |
Gelegenheit | Die passen immer - everybodies darling, Unkompliziert für jeden Tag |
Ausbau im Detail | 16-18 Monate Barrique |
Rebsorten im Detail | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37% und Shiraz 18% |
Jahrgang | 2021, 2022 |
Lagerzeit | 2026/ 2027 |
Inhalt | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14,0 % |
Restzucker | 2,3 g/l |
Säure | 5,7 g/l |
Ph-Wert | 3,57 |
Allergene | enthält Sulfite |
Speisen | Pasta, Pizza, Rind |
Trinktemperatur | 14-16° C. |
Parker | 87/100 (2013) |
Platter | 3/5 Sterne, Top-Preis |
Verantwortlicher | Jordan Wines, PO Box 12592, Die Boord, 7613 Stellenbosch, Südafrika |
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