Ateca Honoro Vera 2021/ 2022
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| Herkunft | Spanien |
| Anbaugebiet | Calatayud D.O. |
| Ausbau | Barrique dezent |
| Rebsorte(n) | Garnacha/ Grenache |
| Kategorie | Rotwein |
| Erzeuger | Ateca |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | fruchtbetont & harmonisch |
| Gelegenheit | Die passen immer - everybodies darling, Mädelsabend - Mädelsbrause, Päarchenabend, Unkompliziert für jeden Tag |
| Ausbau im Detail | 2 Monate im Barrique |
| Rebsorten im Detail | Garnacha, alte Reben |
| Boden | kiesige Lehm-Tonböden und zerkleinerter Schiefer |
| Jahrgang | 2021, 2022 |
| Lagerzeit | 2025/ 2026 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Speisen | Pasta, Pizza |
| Trinktemperatur | 14-16° C. |
| Parker | 88/100 (2011) |
| Penin | 90/100 (2011), 88/100 (2014) |
| Verantwortlicher | Bodega Ateca, Polígono La Estación, Ctra. Nacional II. Km. 221, 50280 Ateca (Zaragoza), Spanien |
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Beschreibung
ab Februar 2022 verfügbar
Uralte Garnacha Reben geben diesem Wein die unnachahmliche Note. Er besticht durch eine fleischige Frucht mit wunderbar warmen Aromen von Gewürzen auf der Zunge. Samtig mit etwas blauen Beeren im Vordergrund. Überaus Gelungen. Sehr beliebt in der Gastronomie.
Speiseempfehlung: Der Honoro Vera passt perfekt zu unkomplizierten Speisen wie Pizza und vielen deftigen Pastagerichten. Geht natürlich auch zu Ratatouille und Fleischgerichten.
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Auszeichnungen
Parker 88/100 (2011)
Penin 90/100 (2011), 88/100 (2014) -
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Winzer & Weingut
Gegründet: 2005 - Zahl der Fässer: 210 - Weinberg: 85 Ha
Bodegas Ateca hat seinen Hauptsitz in Ateca (Zaragossa), vierzehn Kilometer entfernt von Calatayud. Die Weinberge, ausschließlich Garnacha Reben, haben ein durchschnittliches Alter von 50 Jahren, die ältesten sind rund 100 Jahr alt, und verteilen sich auf den Höhen des Ateca-Gebirges, welches der Bodega den Namen gegegebn hat. Hauptbestandteil des Bodens ist Schiefer. Die Weine von Bodegas Ateca – die önologische Verantwortung hat der Australier Michael Kyberd - sind das Resultat einer genauen Traubenselektion nach sensorischen und qualitativen Kriterien zum optimalen Reifezeitpunkt. Das Ergebnis sind weiche, mollige Garnachas die richtig Spaß machen.
BODEGA Ateca, Polígono La Estación, Ctra. Nacional II. Km. 221, 50280 Ateca (Zaragoza), Spanien
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