Binigrau Obac Crianza 2014

von Binigrau

Binigrau Obac Crianza 2014
17,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3 ca. 3-5 Werktage

Herkunft Spanien
Anbaugebiet Mallorca
Ausbau Barrique kräftig
Rebsorte(n) Cabernet Sauvigon, Callet, Manto Negro, Merlot, Shiraz/ Syrah
Kategorie Rotwein
Erzeuger Binigrau
Geschmack trocken
Weinstil elegant & komplex
Gelegenheit Freundeabend, Päarchenabend
Ausbau im Detail Crianza, 12-14 Monate
Rebsorten im Detail Manto Negro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgang 2014
Lagerzeit 2021
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 14,0 %
Allergene enthält Sulfite
Speisen BBQ, Rind, Wild
Trinktemperatur 14-16° C.
Penin 90/100
Verantwortlicher Binigrau Vins i Vinyes SAT, c/Fiol 33, 07143 Biniali, Mallorca, Spanien

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  • Beschreibung

    Hervorragender Crianza aus Mallorca. Gehört zur Insel-Spitze in seiner Klasse.

    Intensives Rubinrot, glänzend. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Gewürzen, Nüssen und balsamische Noten und Lakritz. Auch etwas kräutrig. Im Hintergrund reife, dunkle Früchte. Im Mund ist er vollmundig und kräftig, schön fleischig. Dunkle, reife Beeren und wieder Balsamik, Zigarrenkiste, Tabak und Schokolade. Kräftige, aber angenehme Tannine und eine schöne Länge.

    Speiseempfehlung: Kräftige Gerichte vom Rind, Wild oder auch Lamm.

  • Auszeichnungen


    Penin 90/100

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  • Winzer & Weingut

    Die Bodega liegt in Biniali, mitten im Anbaugebiet D.O. Binissalem und ist erst Anfang des Jahrtausends von den beiden Brüdern Matias und Miguel Batle gegründet. Die beiden sind Cousins des Inhabers vom Weingut Macia Batle und haben ihre Anteile an der Bodega abgegeben um ihren eigenen Traum - eine eigenes kleines Weingut - zu erfüllen. Etwa zehn Hektar mit z.T. über 70 Jahre alten Rebstöcken gehören nun zum Gut und im hochmodernen Keller werden autochtone mallorquinische Rebsorten wie auch französische Sorten verarbeitet. Trotz aller Technik erfolgt die Verarbeitung noch in vielen Bereichen sehr traditionell und von Hand und ein großer Teil der Rebflächen werden ökologisch bewirtschaftet. Sicherlich eines der besten Weingüter Mallorcas. 

    Binigrau Vins i Vinyes SAT, c/Fiol 33, 07143 Biniali, Mallorca, Spanien

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