Heussler Grauburgunder Kabinett trocken 2016

von Heussler

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Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

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Herkunft Deutschland
Anbaugebiet Pfalz
Lage Rhodt
Ausbau Stahltank
Rebsorte(n) Grauburgunder
Kategorie Weißwein
Erzeuger Heussler
Geschmack trocken
Weinstil fruchtbetont & harmonisch
Gelegenheit Die passen immer - everybodies darling, Lets dance - Partyweine, Sommer im Glas - Sommerweine, Unkompliziert für jeden Tag
Ausbau im Detail Stahltank
Rebsorten im Detail Grauburgunder
Jahrgang 2016
Lagerzeit 2019
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 12,5 %
Restzucker 6,5 g/l
Säure 4,8 g/l
Speisen Fisch, Geflügel, Gemüse, Kalb, Salate
Trinktemperatur 8-10° C.
sonstige Auszeichnungen 4 Sterne im Internationalen Grauburgunder Preis 2016
Verantwortlicher Weingut Christian Heußler GbR, Mühlgasse 5, D-76835 Rhodt unter Rietburg

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  • Beschreibung

    Christian Heussler hat ein Händchen für Grauburgunder. Jahr für Jahr überzeugt uns schon der kleine Basis Wein aus dieser Rebsorte. In der Nase schöne gelbe Früchte und etwas Zitrus und Birne. Nicht zu voll, sondern spritzig elegant. Seine Weine sind eh immer etwas spritziger als die Konkurrenz, das hebt sie schnell von anderen Weingütern ab. Im Mund sehr angenehm und frisch und nicht plump, wie es häufig beim Grauburgunder vorkommt. Dezent nussig und schöner Nachhall. Perfekt zu vielen Sommersalaten oder frischem Fisch.
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  • Winzer & Weingut

    Im traditionsreichen Rhodter Weingut wird schon seit 1750 Wein angebaut, aber erst Chistian Heussler, der junge Weinmacher Jahrgang 1977, vermarktet die Weine seit 1996 unter dem eigenen Label. Auch heute arbeiten noch drei Genrationen Hand in Hand im 14ha großen Betrieb. Im alten Gutshaus aus 1840 wurde um- und angebaut, um somit den Ansprüchen an eine moderne Weinproduktion gerecht zu werden. Christian Heussler legt viel Wert darauf, dass seine Weine sorten- und lagentypisch sind. Der Grundstock dafür wird schon im Weinberg gelegt. Ertragsreduzierungen führen zu gesunden und reifen Trauben und auch im Keller wird nur wo es wirklich notwendig ist eingegriffen. Die Weine lagern lange auf der Feinhefe um Ihnen Struktur und Fülle zu geben.

    Einige Weinberge werden schon seit über 35 Jahren mit Pferden bearbeitet, und in drei Weinbergen wird ausschließlich auf tierischer und menschlicher Muskelkraft gesetzt. Das Resultat sind die Weine der Linie „Rosswingert“. Hier hat es uns seit Jahren insbesondere der vollmundige Grauburgunder angetan.

    Weingut Christian Heußler GbR, Mühlgasse 5, D-76835 Rhodt unter Rietburg

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