Gancedo Capricho Val de Paxarinas 2015

von Gancedo

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13,49 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,99 € * / 1 Liter)

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Herkunft Spanien
Anbaugebiet Bierzo D.O.
Ausbau Stahltank
Rebsorte(n) Dona Blanca, Godello
Lage Val de Paxarinas
Kategorie Weißwein
Erzeuger Gancedo
Geschmack trocken
Weinstil elegant & komplex
Gelegenheit After Business, Aromenschmauss - Festessen, Päarchenabend
Ausbau im Detail Stahltank
Rebsorten im Detail Godello 85% (über 20 Jahre alte Reben), Dona Blanca 15% (über 60 Jahre alte Reben)
Jahrgang 2015
Lagerzeit 2018
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 13,0 %
Allergene enthält Sulfite
Speisen Fisch, Geflügel, Gemüse, Kalb, Meeresfrüchte & Krustentiere, Salate, Schwein, Spargel, Sushi
Trinktemperatur 8-10° C.
Penin 94/100 (2014)
Verantwortlicher Bodegas y Viñedos Gancedo, S.L., C/Vista Alegre sn, 24548 Quilós (León), Spanien

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  • Beschreibung

    Spitzen Godello aus Bierzo. Godello und ein "Tick" Doña Blanca machen diesen hochwertigen Weisswein aus, der Zitrusnoten mit weißem Pfirsich und feinen mediterranen Kräuternuancen verbindet. Ein Trinkgenuß, der vor allen Dingen das spät entdeckte Potenial der Rebsorte Godello aufzeigt.

    Speiseempfehlung: sehr vielseitig einsetzbar: Salate, Schwein, Spargel, Sushi, Fisch, Geflügel, Gemüse, Kalb, Meeresfrüchte & Krustentiere

     

  • Auszeichnungen


    Penin 94/100 (2014)

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  • Winzer & Weingut

    Vor ungefähr 20 Jahren haben Ginés Fernández López und seine Frau mit dem Weinbau im Bierzo angefangen und gehörten damit zu den Pionieren der noch jungen Region.

    „Der Wein entsteht zuallererst im Weinberg“ ist seine Devise und so hat er eine Trimmung der Rebstöcke entwickelt, die das Wachstum der Triebe nach oben fördert und somit viel Sonne an die heranreifenden Beeren lässt. 200.000 Flaschen ist die Gesamtproduktion und somit gehört die Bodega noch zu den Boutique-Erzeugern in der Region.

    Bodegas y Viñedos Gancedo, S.L., C/Vista Alegre sn, 24548 Quilós (León), Spanien

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