Alves de Sousa Vale da Raposa Sousao 2013

von Alves de Sousa

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Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)

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Herkunft Portugal
Anbaugebiet Porto & Douro DOC
Lage Baixa Corgo, überwiegend über 70 Jahre alte Reben, aber auch einige unter 30 Jahre
Ausbau Barrique kräftig
Rebsorte(n) Sousao
Kategorie Rotwein
Erzeuger Alves de Sousa
Geschmack trocken
Weinstil fruchtbetont & harmonisch
Gelegenheit After Business, Die passen immer - everybodies darling
Ausbau im Detail 15 Monate in Barriques aus französischer und portugiesischer Eiche (Zweitbelegung) und weitere 12 Monate auf der Flasche.
Rebsorten im Detail Sousao
Boden Granit und Schiefer
Jahrgang 2013
Lagerzeit 2030
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 14,5 %
Restzucker < 0,6 g/l
Säure 4,88 g/l
Ph-Wert 3,66
Allergene enthält Sulfite
Speisen Kalb, Pasta, Pizza
Trinktemperatur 14-16° C.
Martins 16,5/20
Revista de Vinhos 16,5/20
Verantwortlicher Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Sta. Maria de Penaguiao, Portugal

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  • Beschreibung

    Tiefdunkles Rubinrot, ins schwarze stoßend. 100% Sousao, eine der wenigen roten Rebsorten weltweit mit rotem Fruchtfleisch. Wahnsinnieg Balsamik mit Noten von Eukalyptus und Pinien, Schwarzkirsche und dunkler Schokolade. Absolut einzigartig. Große Komplexität und sehr frisch, im Mund Spearmint und Röstaromen. Kräftige, sehr maskuline Tannine, aber schon jetzt toll integriert. Super langes Finish. Lagerfähigkeit von bis zu 25 Jahren, aber auch schon jetzt toll zu genießen, am besten 30min vor Genuss öffnen. 

    Vinifikation: Komplettes Abbeeren, Fermentation über 7 Tage mit den Schalen, 3 Tage Mazeration

    Speiseempfehlung: Passt zu kräftigen Fleischspeisen oder Saucen. Toll auch zu dunkler Schokolade. 

  • Auszeichnungen


    Martins 16,5/20


    Parker


    sonstige Auszeichnungen

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  • Winzer & Weingut

    Domingos Alves de Sousa stammt aus einer Familie von Winzern aus dem Douro-Tal, die seit Generationen Ihre Trauben an die großen Produzenten von Portwein verkauft haben. 1987 ent-scheidet sich Domingos seine Karriere als Ingenieur aufzugeben und sich mit Leib und Seele für die Erforschung der Familien Quintas einzusetzen und eigene Still-Weine zu produzieren. Neben der detaillierten Erforschung des Potenzials der eigenen Ländereien bildete er sich durch Teilnahme an verschiedenen Kursen in Portugal und Bordeaux im Weinbau weiter. Während dieser Zeit lernte er auch Anselmo Mendes kennen, mit dem er ein qualifiziertes Team zur Weinproduktion zusammen-stellte. Schlussendlich wurde mit dem Bau eines modernen Kellers in der Quinta da Gaivosa der letzte Schritt gegangen, so dass ab 1991 erste Weine auf dem Gut aus eigenen Trauben produziert wurden. Heute gehört das Weingut sicherlich zu den bedeutendsten und anerkanntesten Weingüter aus dem Douro oder sogar aus ganz Portugal. So erhielt Domingos 1999 und 2006 von der Revista de Vinhos die Auszeichnung als "Weinmacher/ Weinproduzent des Jahres".

    Seit 2002 wird Domingos von seinem Sohn Tiago unterstützt, der sich ebenso wie sein Vater, mit vollem Einsatz und Herz der Weinproduktion verschrieben hat. Mit ihm kamen neue innovative Ideen hinzu, die sich perfekt mit denen seines Vaters ergänzen.

    Heute gehören insgesamt 6 Quintas zum Familienbesitz: Neben Gaivosa, dem ursprünglichen Familienbesitz, Quinta da Alveleira und Quintas Das Caldas, Estação, Vale da Raposa und der neu erworbenen Quinta da Cima Oliveirinha im Corgo gegenüber Quinta do Seixo. Damit verfügt das Gut über eine Vielzahl unterschiedlicher Weinberge und Terroirs.

    Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Sta. Maria de Penaguiao, Portugal

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