Sobredos Aneto Tinto Grande Reserva 2015

von Sobredos - Aneto

Sobredos Aneto Tinto Grande Reserva 2015
32,90 € * 39,90 € * (17,54% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)

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Herkunft Portugal
Anbaugebiet Porto & Douro DOC
Lage Cima Corgo, Castedo de Douro-Alijo
Ausbau Barrique kräftig
Rebsorte(n) Cuvee, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Kategorie Rotwein
Erzeuger Sobredos - Aneto
Geschmack trocken
Weinstil elegant & komplex
Gelegenheit After Business, Da freut sich jemand drüber, Fire on - Kaminabend, Jungszeug, Was ganz besonderes - Solo-Künstler
Ausbau im Detail 18 Monate in Barriques aus neuer französicher und ungarischer Eiche, 6 Monate in der Flasche
Rebsorten im Detail Touriga Nacional 50%, Tinta Roriz 50%
Boden Schiefer mit einigen tonhaltigen Einschlüssen
Jahrgang 2015
Lagerzeit 2027
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 14,5 %
Restzucker 2,0 g/l
Säure 5,6 g/l
Ph-Wert 3,50
Allergene enthält Sulfite
Speisen BBQ, Lamm, Rind, Wild
Trinktemperatur 16-18° C.
Parker 92/100
Martins 17,5/20
Revista de Vinhos 17,5/20
sonstige Auszeichnungen Catavinum CWWSC: Gold
Verantwortlicher Sobredos producao e comercio de vinhos Lda., Quinta do PAco, 5050-090 Godim, Portugal

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  • Beschreibung

    Großer Douro Rotwein. Kraft gepaart mit Eleganz. Grandios

    Tiefdunkelrot. Schon in der Nase zeigt sich eine feine Konzentration. Vollmudig in der Nase versprüht er sogar eine leichte Süße. Tiefe, dunkle, reife Fruchtaromen. Elegant und komplex. Florale Noten, Gewürze, Kräuter, Balsamik..die ganze Klaviatur perfekt kombiniert. Trotz seiner Kraft ist das alles nicht plump oder aufdringlich sondern immer elegant und perfekt balanciert. Im Mund zeigt er seine volle Stärke. Vollmundig, kräftiger Körper aber alles in perfekter Harmonie zwischen Frucht, Balsamik, floralen und mineralischen Noten. Etwas Espresso, dunkle Schokolade, Tabak und Veilchen. Wird sich noch weiter entwickeln. Wunderbar langer Nachhall. Sicherlich in dieser Preisklasse einer der besten Rotweine vom Douro.

    Vinifikation: Handlese und Transport in kleinen Kisten mit 15 kg Fassungsvermögen. Selektion der Trauben, entrappen und sanftes Anquetschen. Fermentation mit den eigenen Hefen in offenen Granitlagares und regelmäßigem Fußtreten. Malotaktisches Gärung in den Barriques

    Speiseempfehlung: gut gewürzte Speisen, rotes Fleisch, Käse und geräuchertes Fleisch bzw. Wurstwaren.

  • Auszeichnungen


    Martins 17,5/20


    Parker 92/100


    Revista de Vinhos 17,5/20


    sonstige Auszeichnungen Catavinum CWWSC: Gold

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  • Winzer & Weingut

    Francisco Montenegro gründete sein Weingut 2001 als "Garagenprojekt" mit nur einem kleinen Weinberg, einem Lagar und einem Wein, von dem er nur 5.000 Flaschen produzierte. Seitdem hat er das Gut vorsichtig vergrößert. Somit verfügt er nun über 4 Weinberge aus denen er 7 Weine mit einer Gesamtproduktion von knapp 60.000 Flaschen produziert. Vor kurzem hat er seinen brandneuen Weinkeller eingeweiht, so dass sich die Technik der gewachsenen Größe angepasst hat. Trotz des Wachstums ist es weiterhin ein Familienunternehmen, weitere umfassende Ausweitungen sind nicht geplant. 

    Die Weinberge liegen in unterschiedlichen Bereichen des Dourotals. So befinden sich die Lagen der weißen Rebsorten im Baixa Corgo, dem unteren Bereich des Douros, fast an der Grenze zum Vinho Verde und dadurch deutlich atlantischer geprägt. Angebaut werden überwiegend auf granithaltigen Böden, die frische und Mineralität beisteuern, Semillon, Gouveio, Viosinho, Arinto, Rabigato, Terrantez, Cerceal und Alvarinho. Die Reben sind gut 30 Jahre alt. 

    Die roten Trauben stammen aus dem Bereich Cima Corgo. Dort hat Francisco 7ha über 40 Jahre alter Weinberge in den Orten Sobradais und Malvêdos der Gemeinde Castedo do Douro im Herzen des Douro Tals des Bezirks Alijó gekauft. Die Böden bestehen aus Schiefer mit Ton und Lehmeinschlüssen. Alle Rebsorten wurden separiert gepflanzt und die Lagen haben eine südliche oder östliche Ausrichtung und liegen auf rund 50-300m Höhe. Hier herrscht überwiegend mediterranes Klima. Angebaut werden Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão und Souzão.

    Eine Besonderheit stellt der Pinot Noir dar. Dies war ein Traum von Francisco einen Pinot Noir am Douro zu produzieren. Auf gut 2ha auf dem Gipfel eines Berges, sehr nah zu den anderen Rotweinlagen, baut er seit einigen Jahren die für das Douro unübliche Rebsorte an. Dies ist ein Herzensangelegenheit für ihn, denn es erinnert ihn an seine Kindheit, als er mit seinen Brüdern und seinem Großvater schon früh am Morgen den Berg hoch gelaufen ist, um Trauben zu ernten und am Abend wieder ins elterliche Haus zurück zu kehren. Aus seiner Sicht stellt es die beste Lage für die Pflanzung von Pinot Noir dar und die ersten Jahrgänge sind wirklich mehr als beachtenswert.

    Bei der Fermentation setzt Francisco auf sponate Vergärung mit den eigenen, wilden Hefen.

    Sobredos producao e comercio de vinhos Lda., Quinta do PAco, 5050-090 Godim, Portugal

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