Sierra Cantabria Amancio 2002

von Sierra Cantabria

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94,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (126,53 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3 ca. 3-5 Werktage

Herkunft Spanien
Anbaugebiet Rioja D.O.Ca.
Ausbau Barrique kräftig
Lage La Veguilla
Rebsorte(n) Tempranillo
Kategorie Rotwein
Erzeuger Sierra Cantabria
Geschmack trocken
Weinstil elegant & komplex
Gelegenheit Aromenschmauss - Festessen, No Mainstream - mal was Anderes, Was ganz besonderes - Solo-Künstler
Ausbau im Detail 24 Monate in neuen Barriques aus franszösischer Eiche
Rebsorten im Detail Tempranillo 20-35 Jahre alte Reben
Jahrgang 2002
Lagerzeit 2020
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 14,5 %
Allergene enthält Sulfite
Speisen Kalb, Lamm, Rind, Wild
Trinktemperatur 16-18° C.
Parker 92/100
Verantwortlicher Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria, Carretera de Navaridas s/n, 01309 Páganos (Laguardia), Spanien

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  • Beschreibung

    Absoluter Top-Rioja und Tempranillo. Intensives Purpurrot. In der Nase dunkle Beeren und etwas Espresso, sowie feine, elegante balsamische Noten des langen Barriqueausbaus. Am Gaumen sehr intensiv und kraftvoll. Eine gewisse Reife ist schon zu spüren, aber trotzdem noch mit Lagerpotenzial. Feiner Nachhall

    Vinifikation: Mazeration für 15 Tage, Gärung in 5 bzw. 10 hl fassenden Eichentanks, malolaktische Gärung

    Speiseempfehlung: Ein Rotwein, den man (bei ca. 17°-18°C) aus einem großen Rotweinkelch (Bordeaux) genießen sollte. Er passt hervorragend zu Gerichten, wie geschmortem Hirschgulasch mit Waldpilzen und Haselnuss–Schupfnudeln, Sauerbraten mit Semmelknödeln und Rotkohl, oder Lammbraten mit Ratatouille

  • Auszeichnungen


    Parker 92/100

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  • Winzer & Weingut

    Sierra Cantabria heisst die Bodega im Herzen der Rioja Alavesa (San Vicente de la Sonsierra) der Familie Eguren, die eine Verschmelzung klassischer Rioja mit dem neuen modernen, fruchtigen Weinstil der Rioja darstellt. Auf Lehm- und kalkhaltigen Böden wachsen auf rund 70ha überwiegend Tempranillo-Stöcke, aber auch etwas Garnacha, Viura und Tempranillo peludo. Der Großteil ist ca. 35 Jahre alt, ein Teil wurde aber vor rund 70 Jahren gepflanzt. Nach klassischem Stil werden der Crianza, Reserve und Gran Reserva erzeugt, die moderne Stilistik tragen das Cuvée Especial, Coleccíon Especial, die Colección Privada, sowie El Bosque und Amancio.

    Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria, Carretera de Navaridas s/n, 01309 Páganos (Laguardia), Spanien

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