Protos Protos Reserva 2014

von Protos

Protos Protos Reserva 2014
27,90 € *

Lieferzeit ca. 5-7 Tage

Herkunft Spanien
Anbaugebiet Ribera del Duero D.O.
Ausbau Barrique kräftig
Rebsorte(n) Tinto Fino
Kategorie Rotwein
Erzeuger Protos
Geschmack trocken
Weinstil elegant & komplex
Gelegenheit After Business, Aromenschmauss - Festessen, Jungszeug
Ausbau im Detail Reserva, 18 Monate im Fass und mindestens 24 Monate auf der Flasche gereift
Rebsorten im Detail Tinta del Pais (Tempranillo)
Jahrgang 2014
Lagerzeit 2024
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 14,0 %
Säure 5,2 g/l
Ph-Wert 3,65
Allergene enthält Sulfite
Speisen Käse, Lamm, Rind, Schokolade, Wild
Trinktemperatur 16-18° C.
Penin 93/100 (2010)
Verantwortlicher Protos Bodega Ribera de Duero de Penafiel S.L, Bodegas Protos 24-28, 47300 Penafiel(Valladolid), Spanien

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  • Beschreibung

    Dunkles Kirschrot. Komplexe Aromen von dunklen Früchten und Vanillenoten. Nach einigen Minuten im Glas erkennt man Kräuter und Kaffee, die im Zusammenspiel ein komplexes und elegantes Bouquet ergeben. Im Mund ist er samtig weich mit fleischigem Körper. Sehr gut strukturiert durch seine feinen und eleganten Tannine. Verbindng von Holz und Wein ist wunderbar gelungen. Der sehr langer Abgang machen ihn zu einem Klasse Wein!

    Speiseempfehlung: kräftige Speisen, Braten, Wild, Hartkäse

  • Auszeichnungen


    Penin 93/100 (2010)

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  • Winzer & Weingut

    Der Name Protos stammt aus dem Griechischen und bedeutet "DER ERSTE", denn die Bodega war die erste im Gebiet der Ribera del Duero. 1927 haben sich die Weinbauern der Gegend zusammengeschlossen und in Gemeinschaftsarbeit die Weinkellerei ins Leben gerufen.  Seit der Gründung wächst die Bodega kontinuierlich und hat mehrere Erweiterungen erfahren. Heute verfügt Protos über 2 Bodegas in Ribera del Duero: Peñafiel (Valladolid) und in Anguix (Burgos), wo die berühmten Rotweine (Crianza und Reserva) entstehen. Im Ursprungsgebiets Rueda gehört eine weitere Bodega zum Unternehmen. Dort werden in La Seca (Valladolid) die erfolgreichen Verdejo-Weißweine erzeugt. Mit dem Jahrgang 2008 wurde die neue Bodega in Ribera del Duero in Betrieb genommen. Mit einer Investition von rund 36 Mio. € wurde eine der modernsten Bodegas der Region geschaffen. Alleine das Fasslager kann 10.000 Barriques beherbergen. Protos kontrolliert insgesamt 1.400ha Rebfläche, wobei die einzelnen Parzellen zumeist nur gut 1 ha groß sind und mit Tempranillo bestockt sind. Die Böden sind natürlich sehr vielfältig, aber generell handelt es sich um lockere, wenig fruchtbare Böden, die arm an organischen Substanzen sind und in denen teilweise der Kalkstein überwiegt. In den meisten Fällen ist die Bodentextur lehmig oder lehmig-sandig. Der Großteil der Weinberge liegt auf einer Höhe von 750-800 Metern, in Ausnahmenfällen aber auch bis hinauf auf 900m. Das Klima ist typisch kontinental, heiße, trockene Sommer und kalte Winter, insgesamt wenig Niederschlag und während der Reifephase der Reben sind die Temperaturunterschiede von Tag zu Nacht immens. Die Gesamtkapazität der Bodega liegt bei 5,6 Mio. kg Trauben.

     

    Protos Bodega Ribera Duero de Penafiel S.L, Bodegas Protos 24-28, 47300 Penafiel (Valladolid), Spanien

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