Marques de Caceres Reserva 2014
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| Herkunft | Spanien |
| Anbaugebiet | Rioja D.O.Ca. |
| Ausbau | Barrique kräftig |
| Rebsorte(n) | Cuvee, Garnacha/ Grenache, Graciano, Tempranillo |
| Kategorie | Rotwein |
| Erzeuger | Marques de Caceres |
| Geschmack | trocken |
| Weinstil | elegant & komplex |
| Gelegenheit | Aromenschmauss - Festessen, Freundeabend |
| Ausbau im Detail | Reserva, 22 Monate in französischen Barriques und mindestens 24 Monate auf der Flasche |
| Rebsorten im Detail | Tempranillo 85%, Garnacha tinta 10%, Graciano 5%, alte Reben |
| Jahrgang | 2014 |
| Lagerzeit | 2025 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Speisen | Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur | 16-18° C. |
| Penin | 90/100 |
| Verantwortlicher | Bodegas Marqués de Cáceres, Ctra de Logroño s/n, 26350 Cenicero (La Rioja), Spanien |
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Beschreibung
Dunkles Rubinrot. In der Nase zeigt sich Tiefe und Komplexität. Feine Waldbeeren, kräutrig und im Hintergrund dezente florale Noten. Am Gaumen ist er dicht, geschmackvoll, mit feinen, weichen Tanninen die von der hervorragenden Auswahl des Barriques zeugen. Sehr harmonisches Gesamtbild, langer Nachhall.
Speiseempfehlung: Zu würzigen Fleischgerichten wie Lamm und Wild
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Auszeichnungen
Penin 90/100 -
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Winzer & Weingut
Ende der 60er Jahre hat der Gründer der Bodega Enrique Forner zusammen mit dem beratenden Professor Emile Peynaud in dem prestigeträchtigsten Teil für Top-Weine der Rioja - Rioja Alta - das geeignete Gebiet für die Bodega gewählt. Dies führte zur erfolgreichen Zusammenarbeit der beiden, die schon in Bordeaux in zwei Weingütern der Familie Forner begann. Die Bodega liegt in Cenicero, 20 km von Logrono entfernt und verfügt über mehr als 40.000 Barricas und kann 10 Mio. Flaschen lagern. Stets war die Bodega Innovator für neue Tendenzen im Weinbau, wie z.B. die Substitution der Barricas aus amerikanischer Eiche durch französische. Den Weinen bringt das ein mehr an Eleganz und weniger Noten des Holzesm wie z.B. Vanille.
Bodegas Marqués de Cáceres, Ctra de Logroño s/n, 26350 Cenicero (La Rioja), Spanien
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