Binigrau E. Rosado Rosat 2018

von Binigrau

Binigrau E. Rosado Rosat 2018

Speiseempfehlung:Unkomplizierte Speisen wie Pizza und Pasta, aber den könnt ihr auch mal zu gegrilltem Fisch nehmen. Auch sehr lecker.

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14,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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Herkunft Spanien
Anbaugebiet Mallorca
Lage Finca Can Grau
Ausbau Stahltank
Rebsorte(n) Manto Negro, Merlot
Kategorie Rosé
Erzeuger Binigrau
Geschmack trocken
Weinstil fruchtbetont & harmonisch
Gelegenheit Cool down - Weine zum chillen, Die passen immer - everybodies darling, Mädelsabend - Mädelsbrause, Sommer im Glas - Sommerweine
Ausbau im Detail Stahltank
Rebsorten im Detail Mantonegro, Merlot
Jahrgang 2018
Lagerzeit 2021
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 13,5 %
Allergene enthält Sulfite
Speisen Pasta, Pizza
Trinktemperatur 8-10° C.
Penin 89/100 (2010)
Verantwortlicher Binigrau Vins i Vinyes SAT, c/Fiol 33, 07143 Biniali, Mallorca, Spanien

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  • Beschreibung

    Sehr intensiver, kraftvoller Rosado, voller Inselgefühl und trunkener Glückseligkeit. Rote Früchte und etwas Kräuter in der Nase, im Mund ist er fruchtig, aber nicht ausladend und überaus süffig. Die Produktion erfolgt naturnah und sehr umweltschonend, ohne Einsatz von synthetischem Dünger und Pflanzenschutzmitteln. Macht Urlaubslaune und hilft "Schweben".

    Speiseempfehlung:Unkomplizierte Speisen wie Pizza und Pasta, aber den könnt ihr auch mal zu gegrilltem Fisch nehmen. Auch sehr lecker.

  • Auszeichnungen


    Penin 89/100 (2010)

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  • Winzer & Weingut

    Die Bodega liegt in Biniali, mitten im Anbaugebiet D.O. Binissalem und ist erst Anfang des Jahrtausends von den beiden Brüdern Matias und Miguel Batle gegründet. Die beiden sind Cousins des Inhabers vom Weingut Macia Batle und haben ihre Anteile an der Bodega abgegeben um ihren eigenen Traum - eine eigenes kleines Weingut - zu erfüllen. Etwa zehn Hektar mit z.T. über 70 Jahre alten Rebstöcken gehören nun zum Gut und im hochmodernen Keller werden autochtone mallorquinische Rebsorten wie auch französische Sorten verarbeitet. Trotz aller Technik erfolgt die Verarbeitung noch in vielen Bereichen sehr traditionell und von Hand und ein großer Teil der Rebflächen werden ökologisch bewirtschaftet. Sicherlich eines der besten Weingüter Mallorcas. 

    Binigrau Vins i Vinyes SAT, c/Fiol 33, 07143 Biniali, Mallorca, Spanien

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