Cabriere Estate Pierre Jourdan Cuvee Belle Rose

von Cabriere Estate

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16,79 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,39 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3 ca. 3-5 Werktage

Anbaugebiet Franschhoek W.O.
Herkunft Südafrika
Inhalt 0,75 l
Gelegenheit Aperitif, Mädelsabend - Mädelsbrause
Säure 4,3 g/l
Artikeldetail MCC - Methode Cap Classique
Verantwortlicher Friedrich Klocke GmbH & Co. KG Vogelparadies 2 D-32457 Porta Westfalica
Rebsorte(n) Pinot Noir
Allergene enthält Sulfite
Speisen Geflügel, Meeresfrüchte & Krustentiere
Trinktemperatur 6-8°C.
Weinstil frisch & leicht
Geschmack brut
Ausbau Barrique dezent
Rebsorten im Detail 100% Pinot Noir
Charakteristik Rose Sekt
Restzucker 5,0 g/l
Platter 3,5/5 Sterne
Alkoholgehalt 12,0 %
Erzeuger Cabriere Estate
Kategorie Prickelnd/ Schaumwein

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  • Beschreibung

    Spitzen-Sekt mit klassischer Flaschengärung aus Südafrika. In der Nase zeigen sich schöne Erdbeer- und Kirscharomen vom Pinot, dazu ein eleganter, trockener Nachhall.

    Speiseempfehlung: Klassisch als Aperitif aber auch zu Meeresfrüchten oder Geflügel.

  • Auszeichnungen


    Platter 3,5/5 Sterne

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  • Winzer & Weingut

    Traditionsreiches Weingut im Franschhoek Valley, dessen Wurzeln ins Jahr 1694 zurückreichen. Die Heimat von Südafrikas renommierter Sektmarke Pierre Jourdan. Achim von Arnims preisgekrönte Schaumweine werden nach der Methode Cap Classique (MCC) im klassischen Champagnerstil in Flaschengärung aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt. Die kapriziöse Pinot Noir Traube ist die große Leidenschaft der von Arnims und findet auf den südwestlichen Hängen des Franschhoek Passes ausgezeichnete Bedingungen. Cabrières unterirdischer Keller beherbergt nicht nur ein erstklassiges Gourmetrestaurant; der Wein durchläuft die mehrgeschossige Anlage ganz ohne Pumpen, allein durch natürliches Gefälle von der Traube bis ins Barrique - ein aromaschonendes Verfahren, das der Weinqualität sehr zugute kommt.
    Berühmt sind Achim von Arnims Weinproben incl. Sablage, dem gekonnten Entkorken einer Sektflasche mittels eines Kavalleriesäbels. Hierfür nimmt sich der Meister noch immer fast jeden Samstag persönlich Zeit.

    Haute Cabrière, Lambrechts Road, Franschhoek, Cape Town, P.O. Box 245, 7690 Franschhoek, Südafrika

    Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, D-32457 Porta Westfalica

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