Rosario Vera Honoro Vera 2018

von Rosario Vera

Rosario Vera Honoro Vera 2018
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Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

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Herkunft Spanien
Anbaugebiet Rioja D.O.Ca.
Ausbau Barrique dezent
Rebsorte(n) Tempranillo
Kategorie Rotwein
Erzeuger Rosario Vera
Geschmack trocken
Weinstil fruchtbetont & harmonisch
Gelegenheit Die passen immer - everybodies darling, Mädelsabend - Mädelsbrause, Päarchenabend, Unkompliziert für jeden Tag
Ausbau im Detail 10% des Weins reift in französischen Barriques für 5 Monate
Rebsorten im Detail Tempranillo
Boden kiesige Lehm-Tonböden und zerkleinerter Schiefer
Jahrgang 2018
Lagerzeit 2022
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 13,5 %
Allergene enthält Sulfite
Speisen Pasta, Pizza
Trinktemperatur 14-16° C.
Penin 90/100
Verantwortlicher Rosario Vera, Camino de la Hoya,1 , 01300 La Guardia (Álava), Spanien

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  • Beschreibung

    Die Familie Gil ist jetzt auch in der Rioja angekommen und das Ergebnis ist wieder mal richtig klasse. Aus Tempranillo. Sehr schön ausgewogener Wein, fruchtig und würzig im Mund, reife Tannine, würzige und mineralische Noten mit einem leichten Kokosnussaroma. 

    Die Trauben stammen aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt sind. Die Gärung erfolgte in kleinen Edelstahlbehältern für 15 Tage bei Temperaturen unter 27ºC/80ºF, ca. 10% des Weins wurden 5 Monate in französischen Eichenfässern vergoren.

    Überaus Gelungen. Sehr beliebt in der Gastronomie.

    Speiseempfehlung: Der Honoro Vera passt perfekt zu unkomplizierten Speisen wie Pizza und vielen deftigen Pastagerichten. Geht natürlich auch zu Ratatouille und Fleischgerichten.

  • Auszeichnungen


    Parker


    Penin 90/100

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