Quinta da Raza Raza Rose Vinho Verde 2022

von Quinta da Raza

Quinta da Raza Raza Rose Vinho Verde 2019
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Inhalt: 0.75 Liter (7,45 € * / 1 Liter)

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Herkunft Portugal
Anbaugebiet Vinho Verde DOC
Lage Sub-Region Basto
Ausbau Stahltank
Rebsorte(n) Sousao / Souson / Vinhao
Kategorie Rosé
Erzeuger Quinta da Raza
Geschmack trocken, feinherb
Weinstil frisch & leicht
Gelegenheit Sommer im Glas - Sommerweine
Ausbau im Detail Stahltank
Rebsorten im Detail Cuvee aus den typischen roten Vinho Verde Rebsorten
Boden Granit mit Ton und Schiefer
Jahrgang 2022
Lagerzeit 2025
Inhalt 0,75 l
Alkoholgehalt 11,5 %
Restzucker 9,4 g/l
Säure 6,8 g/l
Ph-Wert 3,25
Allergene enthält Sulfite
Speisen Asiatisch, Fisch, Meeresfrüchte & Krustentiere, Salate
Trinktemperatur 6-8°C.
Verantwortlicher Quinta da Raza, Veade-Peneireiros, 4890-571 Celorico de Basto, Portugal

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  • Beschreibung

    Der Quinta da Raza Rose Vinho Verde ist ein echter Verführer. Tolle, fruchtbetonte Nase mit viel Erdbeeren und Himbeere und ein wenig Zitrus. Die ganz dezente Restsüße von ein paar Gramm Restzucker macht ihn so süffig. Im Mund super angenehm, spritzig und fruchtig. Der ideale Sommerwein.

    Charakteristik: Frisch, fruchtig, spritzig

    Vinifikation: Strenge Auswahl der besten roten Vinho Verde Rebsorten und ein perfektes Zusammenspiel von Technik und Tradition. Die Traubenernte erfolgt per Hand in kleinen Boxen. Zerquetschen und Pressen bei niedrigem Druck. Kurze Mazeration auf den Schalen dann erfolgt die Fermentation in temperaturgeregelten Edelstahltanks und vor der Abfüllung wird der Wein filtriert und kalt stabilisiert.

    Speiseempfehlung: Einfach solo, oder zu Salaten, leichten Mariscos (Meeresfrüchten), Fisch oder Geflügelspeisen.

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  • Winzer & Weingut

    Quinta da Raza ist ein rund 40 Hektar großes Familienweingut, das seit einigen Jahren nun von Jose Diogo geführt wird. Es liegt in Peneireiros, Celorico de Basto, in der Nähe der Douro Region, gehört aber zur Weinbauregion Vinho Verde, ganz genau in der Subregion „Basto“. Die Region zeichnet sich durch sanfte Hänge, herrlicher Sonne und einer Höhe von rund 250 Meter aus und verfügt über ein spezielles Mikroklima, das durch den Fluss Tamega und das umliegende Gebirge Marão beeinflusst wird und den atlantischen Wind abhält. Das einzigartige Terroir wird von Granitverwitterungsböden mit Anteilen von Lehm und Schiefer komplettiert. Alles zusammen ergibt ein ideales Gemisch für den Qualitätsweinanbau, so dass die hohe Qualität der Weine der Quinta da Raza nicht verwunderlich ist. Auf den Weinbergen des Gutes werden überwiegend die Rebsorten Arinto, Azal, Trajadura, Vinhão, Albariño und einige weitere regionstypische Sorten angebaut.

    Das zur Quinta da Raza dazugehörige Stammhaus und Familienanwesen, die Casa do Outeiro befindet sich in Veade, Celorico de Basto und nicht weit vom neuen Weingut entfernt. Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück und es befand sich immer in Familienbesitz. Früher war die Quinta ein Mischbetrieb und es wurden neben dem Weinbau, Rinder gezüchtet und Äpfel sowie Weizen angebaut. Heutzutage konzentriert sich die Familie ausschließlich auf den Weinanbau. So hat Jose Diogo Teixeira Coelho das Weingut bereits 1987 mit nur 17 Jahren übernommen und seitdem mit viel Leidenschaft und Kompetenz weiter entwickelt. So war er schon Anfang der 90er Jahre als einer der ersten in der Region dafür verantwortlich, dass die Rebflächen wieder zurück in die Höhenlagen verlegt wurden, um feinaromatische Weine erzeugen zu können.

    Aber nicht nur in die Weinberge wurde investiert, sondern auch massiv in die Kellerausstattung, um eine noch schonendere Verarbeitung der Trauben zu ermöglich. In diesem Jahr wird dann auch der Kellerneubau fertiggestellt sein, um die Weine weiter verfeinern zu können.

    Quinta da Raza erhielt von der Vinho Verde Region "CVRVV" die Auszeichnung als "The Best Vineyard" in 2002, 2003, 2007, 2009 und 2011 und wurde 2008 mit dem Gewinn des Grape Grower of the Year Award belohnt.

    Quinta da Raza, Veade-Peneireiros, 4890-571 Celorico de Basto, Portugal

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